籌備多時並試業接近半年的全港首家Homie Cookies and some other stuff 專門店已正式開幕。
Joyce的圈中好友包括許廷鏗、胡鴻鈞和鄭融都有到場,一起主持剪綵儀。
Homie Cookies and some other stuff位於銅鑼灣耀華街 3 號百樂中心 1 號地舖。
炸曲奇魚蛋 (麵圈 cookie dough) 屬全港首創
凍鮮奶咖啡配軟雪糕 iced latte with softserve and cookies crumbs - $55
*黑朱古力海鹽焦糖蛋糕 The Fugly:rich dark chocolate cake, topped with fun and chocolate ganache, with decadent salted caramel layers - $380
*雪白牛油奶酪蛋糕,鮮忌廉,流心紅桑子醬 The Mary:virgin white cake, topped with fun and fresh cream, with a raspberry surprise in the centre - $380
曲奇 + 軟雪糕 Soft serve with cookie - $50
炸薯片薯條 + 軟雪糕 French fries and chips with soft serve - $45

鄭欣宜帶來的新魔鬼

(先機網報道)鄭欣宜 (Joyce) 與好友合資自創的軟曲奇品牌 HOMIE COOKIES,在過去兩年從網購到 pop-up 店,業務漸上軌道,籌備多時並試業接近半年的全港首家Homie Cookies and some other stuff 專門店,已於上星期六 (6月3日) 正式開幕,當日老闆娘Joyce和生意partner、以及Joyce的圈中好友包括許廷鏗、胡鴻鈞和鄭融都有到場,一起主持剪綵儀式,場面熱鬧。

全港首創炸曲奇魚蛋

全新的Homie Cookies and some other stuff專門店除了原有的各式招牌軟曲奇外,還有在專門店獨家發售、口感獨特兼消暑又好味的自家製燒棉花糖軟雪糕系列:包括燒棉花糖軟雪糕配炸曲奇魚蛋/配炸薯片薯條/配炸香蕉迷你班戟冧酒香蕉蓉等等,當中的炸曲奇魚蛋 (麵圈 cookie dough) 更屬全港首創,可以選擇皇牌口味的海鹽焦糖黑朱古力或者棉花糖黑朱古力,口感像心太軟,配上自家製的燒棉花糖軟雪糕,令人一食就愛上。

新曲奇成員焙茶脆米

另外亦有蛋糕系列,有新口味的雪白牛油奶酪蛋糕、黑朱古力海鹽焦糖蛋糕,以及secret menu的黑朱古力 x 白乳酪蛋糕;至於軟曲奇也增添了脆卜卜的新成員 ─ 焙茶脆米曲奇。陪住曲奇一齊出世的仲有兩款魔鬼飲品,就係凍鮮奶咖啡配軟雪糕及凍朱古力配軟雪糕。

6 月逢周末送軟雪糕

今個夏日,Homie Cookies and some other stuff會推出多款新穎又特別的口味。為了回饋 HOMIE COOKIES的fans,以及慶祝銅鑼灣專門店開幕,踏入6月份後每逢星期六 ( 10/6、17/6、24/6 ) 下午三時,Homie Cookies and some other stuff更會以先到先得的形式免費送出50份自家製燒棉花糖軟雪糕 ( 每人限領一份 ),手快有、手慢冇!

 

Homie Cookies and some other stuff menu:

凍鮮奶咖啡配軟雪糕 iced latte with softserve and cookies crumbs - $55

凍朱古力配軟雪糕 ice chocolate with softserve and toppings - $55

焙茶脆米曲奇 homie- cha - hojicha cookie with rice krispies - $25

四川麻辣雪糕三文治 sichuan ma la icecream sandwich - $55

炸曲奇魚蛋 + 軟雪糕 Deep fried cookie dough with soft serve - $50

炸薯片薯條 + 軟雪糕 French fries and chips with soft serve - $45

曲奇 + 軟雪糕 Soft serve with cookie - $50

自家製燒棉花糖軟雪糕 Homemade toasted marshmallow soft serve - $30

炸香蕉迷你班戟冧酒香蕉蓉 + 軟雪糕 fried banana, mini pancakes, rum banana mash with soft serve - $55

*雪白牛油奶酪蛋糕,鮮忌廉,流心紅桑子醬

The Mary:virgin white cake, topped with fun and fresh cream, with a raspberry surprise in the centre - $380

*黑朱古力海鹽焦糖蛋糕

The Fugly:rich dark chocolate cake, topped with fun and chocolate ganache, with decadent salted caramel layers - $380

*MJ ( secret menu ):黑朱古力 x 白乳酪蛋糕,抹上牛油忌廉 - $380

 

【所有蛋糕需於三天前預訂】

Homie Cookies and some other stuff

營業時間:星期一至星期日 下午一時至晚上十一時

電話:2890 2979

地址:銅鑼灣耀華街 3 號百樂中心 1 號地舖

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